Fatih Tutak kimdir sorusu, sahip olduğu restoranın iki Michelin yıldızı alması sebebiyle sıklıkla aratılıyor. Dünkü yapılan ödül töreni ile Turk Fatih Tutak Michelin yıldızı ile ödüllendirildi. İki yıl önce Masterchef’e konuk alan Fatih Tutak, vatandaşlar tarafından az da olsa tanınıyor. Peki, Fatih Tutak kimdir?
FATİH TUTAK KİMDİR?
31 Ağustos 1985 tarihinde İstanbul’da doğdu. Profesyonel eğitimini Bolu Mengen Aşçılık Okulu’nda aldı. 2019’dan beri Turk Fatih Tutak adlı restoranı açtı.
Fatih Tutak, sitesinde kendini şöyle anlatıyor:
İstanbul’da doğup büyüyen Şef Fatih Tutak, çıraklığını yaptığı Paul Pairet ile yenilikçi mutfak kültürünü keşfettikten ve şehrin en iyi mutfaklarında çalıştıktan sonra, Pekin, Tokyo, Singapur, Kopenhag, Hong Kong ve Bangkok’taki global mutfakların derinliklerine indi.
Kopenhag’da, birçok kez San Pellegrino-Acqua Panna The World 50 Best Restaurants tarafından dünyanın en iyi restoranı seçilen Noma’da Rene Redzepi ile; Tokyo’da, modern Japon mutfağının en ünlü temsilcisi 3 Michelin yıldızlı Nihonryori Ryugin’de Şef Seiji Yamamoto ile birlikte ve Singapur’daki ikonik Marina Bay Sands’in mutfağında çalıştı.
TURK FATIH TUTAK RESTORANI NEREDE?
Turk Fatih Tutak restoranı İstanbul’un Şişli ilçesinde Silahşör Caddesi’nde bulunuyor. Açık adres şu şekilde: Cumhuriyet, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Cad, Yeniyol Sk. No:2, 34440 Şişli/İstanbul
Bir yanıt yazın