Bornova Belediyesi, coğrafi işaret tescilini aldığı Bornova kınalı bamyasının orijinal tohumlarını korumak için harekete geçti. Mutasyon ve tozlaşma nedeniyle orijinalinden uzaklaşan tohumları tespit edip aslına uygun olanları toplayan Bornova Belediyesi, tohumların çoğaltılması için özel bir ekim alanı oluşturdu.
Bornova kınalı bamyasının coğrafi işaret tescilinin alınmasında ve tohumların korunmasında Bornova Belediyesi ile iş birliği yapan Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Sebze Yetiştirme ve Islahı Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Eftal Düzyaman, Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü personeliyle birlikte tohumları toprakla buluşturdu.
Yaka Mahallesi’ndeki Doğal Tarım Çiftliği’nde oluşturulan alana ekimi yapılan tohumların coğrafi işaret tescilinde kayıt altına alınan özellikleri birebir karşılayan nitelikte olduğu belirtilirken yapılan çalışma sayesinde Bornova’nın en önemli tarımsal ürünlerinden birinin korunup gelecek nesillere orijinal haliyle aktarılmasının mümkün olacağı belirtildi.
Prof. Dr. Eftal Düzyaman, Bornova kınalı bamyasının coğrafi işaret tescilinin alınması sürecinde kayıt altına aldıkları özellikleri korumak için çaba sarfettiklerini kaydederek şunları söyledi:
“Ege Bölgesi’ni karış karış gezerek halen Bornova kınalı bamyasının yetiştirildiği yerlerden tohumları topladık. Tohumda zamanla mutasyonlar birikiyor, yabancı tozlaşma olabiliyor, başka yerlerden polen gelebiliyor. Bunun gibi nedenlerle tohumlarda farklılaşmalar yaşanabiliyor. Biz, topladığımız tohumların içinden gerçek Bornova bamyası tiplerini tespit ederek onlarla üretim yapılmasını sağlayacağız.”
Bornova Belediye Başkanı Mustafa İduğ, tarımsal üretimin pek çok dalına destek verdiklerini ve vermeye devam edeceklerini aktararak şöyle konuştu:
“Bornova kınalı bamyası, sadece Bornova, İzmir’de değil, Türkiye’nin pek çok yerinde de ismiyle bilinen ve talep edilen bir ürün. Bornova Belediyesi olarak, bu özel tarımsal ürünümüzü korumak ve geliştirmek için elimizden geleni yapıyoruz. Sadece coğrafi işaret tescilini almakla kalmadık, en iyi Bornova kınalı bamyası tohumlarının yetiştirilmesi için de imkanlarımızı seferber ediyoruz. Bornova’nın tüm değerlerini korumaya ve geliştirmeye devam edeceğiz.”
Bir yanıt yazın