Odak Haber – Son Dakika Haberlerin Odak Noktası

Etiket: et

  • İçimiz dışımız zam oldu! Et ve süt ürünlerine rekor fiyat artışı geliyor

    İçimiz dışımız zam oldu! Et ve süt ürünlerine rekor fiyat artışı geliyor

    Maliyetlerde devam eden artışlar vatandaşların cebini yakmaya devam ediyor. Enerji, yem ve akaryakıt zamlarından dolayı temel gıda ürünlerinden olan et ve süte yüzde 30-35 zammın geleceği ifade edildi. Fiyatların çok daha fahiş yerlere gidebileceğini özellikle vurgulayan TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, “Üreticinin fiyatını düşük tutarak enflasyonu düşüreceklerine inanıyorlar bu çok yanlış. Maliyetler her geçen gün artıyor. Ekim-kasım ayında hem ete hem süte en az yüzde 30-35 zam gelecek. Fiyatlar çok daha fahiş yerlere gidebilir” dedi. Solakoğlu, devletin ithalat politikasına da tepki göstererek, “İktidar buradaki çiftçiye siz üretmeyin biz ithal ederiz diyor” dedi.

    İŞ BIRAKIYORLAR

    Hayvan azlığından dolayı devletin 150 bin büyükbaş hayvan ithalatına izin verdiğini söyleyen Sencer Solakoğlu şunları ifade etti:

    “İktidar Hasan’a diyorlar ki sen üretme, Hans’a da diyorlar ki sen üret biz seni destekleriz. Bu da yurt dışından daha iyi bir fiyata hayvan alıp oradaki çiftçiyi yüksek fiyata layık görmektir. Yurt içindeki çiftçiden de ucuza alıp zarar etmesine neden olmaktır. Biz bu işi artık yapmayacağız diyenlerin sayısı hızla artıyor. Bunun için devlet ithalat kapısını açtı. Devlet diyor ki siz üretmeyin biz ithal ederiz. Bu yanlış politikalar devam ettikçe işi bırakan sayısı da artacak.

    Şu anda mevcutta kemikli etin kilosu 90 lira, bunun en az 120 liraya çıkması lazım ki kafa kafaya gitsin. İthalatı yapan insanlar da fiyatların artacağını öngördükleri için bu hayvanları satın alıyorlar. Yüzde 30-35 zam 1.5 ay içinde kapıyı çalacak.”

    YEM MALİYETİ ÇOK FAZLA

    Solakoğlu, “Son bir ayda yem maliyeti yüzde 10 arttı. Bir kilo yemin fiyatı 7.60 liraya dayandı. Üreticinin tek maliyeti yem değil. Mazota da zam geldi ve gelmeye devam ediyor. Elektriğe de, işçiye de, nakliyeye de, ilaca da her şey zamlanıyor” diye sitem etti.

  • Tarım Kredi Kooperatifleri marketlerinde indirimli satılan ürünler neler?

    Tarım Kredi Kooperatifleri marketlerinde indirimli satılan ürünler neler?

    Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, Tarım Kredi Kooperatifleri marketlerinde satışa sunulan bazı ürünlerde indirim uygulanacağını ifade etti. Bu haberin üzerine diğer zincir marketlerden de indirim uygulamalarını istedi.

    Bakan Nebati “Gıda enflasyonuyla mücadele kapsamında, Cumhurbaşkanımızın liderliğinde önemli bir adıma daha imza atıyoruz: Tarım Kredi Kooperatif marketlerinde 30’dan fazla temel tüketim maddesinde indirimli fiyat uygulamasına gidilecektir” ifadelerini kullandı.

    ET İNDİRİMLERİ YAPILACAK

    Konuya ilişkin Tarım Kredi Kooperatifleri tarafından yapılan açıklamada “Et ürünlerinde ise Et ve Süt Kurumu tarafından temin edilecek ürünler, kasap reyonu bulunan Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinde ivedilikle, kasap reyonu bulunmayan marketlerde ise gerekli hazırlık çalışmalarının yapılmasının ardından paketli olarak en kısa sürede indirimli şekilde satışa sunulacak” ifadeleri kullanıldı.

    HANGİ ÜRÜNLERDE İNDİRİM UYGULANACAK?

    Fiyatlarında indirim yapılacak ürünler; makarna, un, salça, pirinç, bulgur, mercimek, nohut, fasulye, şeker, ay çiçek yağı, zeytin yağı, tavuk ürünleri, tam yağlı süt, yarım yağlı süt, yumurta, peynir, tereyağı, bal, zeytin, çay, Türk kahvesi, patates, kuru soğan, karpuz, kavun, çamaşır deterjanı, bulaşık deterjanı, çamaşır suyu, sıvı sabun, peçete, rulo havlu, kolonya ve bebek bezi olarak açıklandı.

  • Kırmızı et yemek hayal oldu! Bir zam daha geldi

    Kırmızı et yemek hayal oldu! Bir zam daha geldi

    Et fiyatlarına yapılan zamlar devam ediyor. Bayramdan sonraki hafta et fiyatları ortalama olarak 10 lira yükselmişti. Dünya gazetesinin haberine göre, İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci, “İstanbul’da et fiyatı kalitesine ve bölgeye göre değişiyor. Sığır etinden kıymanın ortalama fiyatı 160 ile 200 lira, danada ise 130 ile 160 lira arasında. Şu an toptanda kilosu 98 ile 104 lira olan karkas etin bize maliyeti 140 lirayı buluyor”  ifadelerini kullandı.

    “EN BÜYÜK SIKINTI ELEKTRİK GİDERİ”

    Kasap esnafının sıkıntılı bir dönem yaşadıklarını aktaran Tüfekci, “Biz esnaf olarak fiyatların geri geleceğini tahmin ediyoruz. Ama bu et çokluğu ve hayvan varlığından değil. Maalesef iş yapamamaktan dolayı olacak. Şu an en büyük sıkıntımız elektrik gideri. Yüksek elektrik faturaları kira bedellerini geçti. Hiç değilse bizim gibi küçük esnafa ayrı bir fiyat politikasının uygulanması için TESK Başkanımız Bendevi Palandöken de bu yönde talepte bulundu” ifadelerini kullandı.       

    İstanbul’da haziran ayında 17 kasabın kapanışına imza attığını açıklayan Tüfekci, açılan kasap sayısının ise 5 olduğunu belirtti. Açılan ve kapanan kasap sayısının her ay neredeyse aynı seviyede devam ettiğine dikkat çeken Tüfekci, “Şu anda esnafımız zarar ediyor. Çünkü sattığı malı yerine koyamıyor. Yaz döneminden dolayı esnafımızın satışları yüksek fiyatlar ve Kurban Bayramı’ndan dolayı yüzde 60’nın işi düşmüş durumda. Ama girdilerimiz buna rağmen yine artıyor” dedi.

    Ankara’da muhitine göre et fiyatlarının kıymada 140 ile 150 lira olduğunu, kuşbaşının ise 160 ile 180 lira arasında değiştiğini aktaran Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ da, önceki hafta başında aşağı yukarı yüzde 10 civarında zam geldiğini bildirdi. Kurban Bayramı’nda Türkiye’nin yaklaşık 2 aylık et ihtiyacı kadar hayvan kesildiğini dile getiren Yalçındağ, “Bu yıl her zamankinden biraz daha az kesim oldu. Bu gerek hayvan fiyatlarının pahalı olması, gerekse halkın satın alma gücünün geçen zaman içinde azalmasından kurban kesimini etkiledi. Ayrıca, birçok insan bağış yoluna ya da yurt dışında kesime yönelmesi de bunda etkili oldu” dedi

    KURBAN BAYRAMININ ARDINDAN ZAM GELDİ

    Kurban Bayramı’nın hemen ertesi hafta başında et fiyatlarına 10 lira zam geldiğini bildiren Kanarya Et Grup Yönetim Kurulu Başkanı Burak Şahin, satışlarda ise yüksek fiyat ve Kurban Bayramı etkisi ile yüzde 30’a yakın azalma olduğunu söyledi. İstanbul’da bölgelere göre kıyma fiyatları 160 lira, kuşbaşının ise 170-180 lira arasında değiştiğini aktaran Şahin, “En ucuz et fiyatı 150 liradan başlıyor. Bonfileyi 350 liraya satan kasap da var, 450 liraya satan da var” diye konuştu.

  • Dövizdeki düşüş sonrası eski fiyatlarına dönülecek mi? Et ve Süt ürünlerinde indirim zamanı

    Dövizdeki düşüş sonrası eski fiyatlarına dönülecek mi? Et ve Süt ürünlerinde indirim zamanı

    Döviz kurlarındaki düşüş sonrası et ve süt fiyatlarında indirim beklenirken, eski fiyatlara yakın bir yeni fiyatlandırma yaşanacağı tahmin ediliyor.

    VATANDAŞ DÜŞMESİNİ BEKLİYOR

    Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı İsa Coşkun, son dönemde döviz kurlarındaki düşüş öncesi gerçekleşen hızlı yükseliş ve dalgalanmaların, ham madde, ambalaj, enerji ve lojistik gibi sektörlerde fiyat artışına neden olduğunu dile getirdi. 

    “KURLARDAKİ İSTİKRARIN KALICI OLMASI KRİTİK ÖNEMDE”

    Coşkun, döviz kurundaki yüksek artışların, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan ekonomik tedbirlerle geri çekildiğini anımsatarak şunları kaydetti: “Bunu, sektörlerimizin önünü görmesi açısından olumlu bir gelişme olarak değerlendiriyoruz. Et ve süt sektöründe maliyetlerin büyük kısmının dövize dayalı olduğu göz önüne alınırsa kurlarda istikrarın kalıcı olması öngörülebilirliğin sağlanması açısından kritik önemdedir. Sektörlerimizdeki yoğun rekabet de dikkate alındığında, döviz kurlarındaki gelişmelere bağlı olarak maliyetlerde ve fiyatlarda değişikliklerin olması kaçınılmazdır.”

  • Türkiye’de ‘et krizi’ yolda!

    Türkiye, kasım ayını zam yağmuruyla geçirdi. Yurttaşlar her sabaha zam haberleriyle başladılar. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ’da, yem hammaddesinin yüzde 70’inin dövizle ithal edildiğine vurgu yaparak, “2 yıl önce 1 liraya aldığı yem, şimdi 3-4 liraya çıktı bu da kaçınılmaz bir şekilde et fiyatlarına yansıyacaktır.” ifadelerini kullandı.

    Kesilen hayvanının yerine hayvan konamayacak

    Beyaz et fiyatlarının kırmızı etle yarışır durumda olduğunu söyleyen Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, “Kurban bayramında 900 bin kadar büyükbaş hayvan, 3 milyon civarında da küçükbaş hayvanı kurban ediyoruz. Bunların toplam et üretimi noktasındaki ifadesi, 300 bin ton civarındadır. Ayda 150 bin ton et tüketildiği noktasına geliyoruz. Kesilen hayvanının yerine hayvan konamayacak, böyle bir sıkıntının içerisindeyiz” şeklinde konuştu.

    Çiğ süt fiyatları 4.70 TL olarak açıklandı ama geç kalındı

    Türkiye’de her şeye zam geldiğini belirten Yalçındağ, çiğ süt fiyatlarına gelen ve 4.70 TL olarak açıklanan zam hakkında da, “Bir sürü inek kesildi süt para etmediği için. İneği besliyor karşılığında aldığı sütü sattığında, verdiği yemin parasına alamıyor, bu sefer bir tek çare var götürüp mezbahaya kestiriyor. Şimdi süt para etmezse, inek beslenmez. İnek beslenmezse, dana olmaz. Dana olmazsa da et olmaz. Siz de et problemi yaşarsınız.” dedi.

  • Ömür Gedik’ten dikkat çeken açıklama: Et istiyorum ama hayvanlar ölmesin

    Ömür Gedik’ten dikkat çeken açıklama: Et istiyorum ama hayvanlar ölmesin

    Haber Global ekranlarında Okan Bayülgen’in sunuculuğunu yaptığı Uykusuzlar Kulübü programının konuklarından biri, hayvan hakları savunuculuğu ile de bilinen, yazar ve şarkıcı Ömür Gedik’ti.

    Ömür Gedik, iklim değişikliğinde faktör oldukları öne sürülen besi hayvanlarının tüketilmemesi amacıyla suni etin yaygınlaşması gerektiğini söylerken, hayvanlara da eziyet edilmemiş olacağını ifade etti.

    Gedik’in programda söylediği “Ben et yemek istiyorum ama hayvanları öldürmek istemiyorum” sözleri ise sosyal medyada gündeme oturdu.