Et Fiyatlarına Büyük Zam! İşte Yeni Kıyma Fiyatından Detaylar

Türkiye’de ithalatın etkili olmaya başladığı et fiyatlarında yükseliş devam ediyor. Son 1 ay içerisinde yüzde 15’e varan artışların görüldüğü et fiyatlarında yıl sonuna doğru artışın hızlanması bekleniyor. Sektör temsilcilerinin açıklamalarında kıyma fiyatının 700 TL’ye ulaşacağı ifade edildi.

İşte Et Fiyatlarındaki Son Durum

Türkiye’de son ayda yaşanan zamlar sonrasında kıyma kilogram fiyatı 650 TL bandına çıktı. Dana kuşbaşı 700 TL olurken marketlerde dahi kıymanın fiyatları 450 TL bandına ulaştı. Ulusal Et Konseyi tarafından yapılan açıklamalarda süt hayvanlarının kesilmesiyle birlikte hayvan sayısının azalması, ithalata bağlı bir hayvancılığın ortaya çıkması fiyatlarda yukarı yönlü bir artışa neden oldu. Buna ek olarak yem fiyatlarındaki artışa bağlı hayvancılık maliyetlerinin artması da et fiyatlarının yükselmesine yol açmış durumda.

Konuyla ilgili Türkiye Gazetesi'ne özel açıklamalar yapan Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ “Ülkemiz et üretiminde kendine yetebilir durumdayken, ithalata bağlı kalmak sorunlara yol açıyor. Fiyat dalgalanmaları kasapların iş yapma kabiliyetini olumsuz etkiliyor.” diyerek durumu özetledi.